CARNE COM MOLHO DE MOSTARDA
Ingredientes
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho picadinho
2 colheres (sopa) de óleo
700g de Coxão Mole SWIFT em tiras
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1 copo de requeijão
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de molho Inglês
sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Doure a cebola e o alho no óleo. Junte a carne e deixe dourar. Acrescente o creme de leite, o requeijão, a mostarda, o molho inglês, o sal e deixe aquecer. Polvilhe com o cheiro verde e sirva a seguir.
Rendimento : 6 porções
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