terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Bife orgânico: Apenas 170 calorias!


Acha dificil alguma receita envolver queijo, carne e ainda assim manter poucas calorias? Pois saiba que tem sim!

A receita de filé com molho de queijo leva apenas 170 calorias e rende até 6 porções.
Que tal adotar esse prato por aí?

Ingredientes
1 envelope individual de pó para sopa de cebola (20g)
1 colher (sopa) de margarina light
1 xícara (chá) de requeijão light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 queijinhos fundido tipo polengui ® light
6 bifes de alcatra Organic Beef
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo
Bata no liquidificador a sopa, a margarina, o requeijão, o leite e o queijo. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e coloque em uma panela de pressão. Cubra com o molho. Cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a pressão e desligue. Retire toda a pressão e abra a panela. Transfira para um prato, polvilhe com a salsa e sirva.

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