Músculo com cerveja: Receita Orgânica do dia

Basta temperar e a panela de pressão faz o resto! Com vocês, a receita de hoje:


Músculo com cerveja  


Ingredientes:

1 Kg de músculo Organic Beef

1 lata de extrato de tomate
1 lata de água com 2 tabletes de caldo de carne
1 cebola média
1 dente de alho
2 tomates
1 colher (sopa) de óleo
1 garrafa de caracu
Orégano, sal e pimenta a gosto

Preparo


Tempere o músculo a gosto. Na panela de pressão colocar o óleo e dourar o músculo já temperado dos dois lados.
Coloca-se a cebola, o alho, fritar e em seguida os tomates Acrescentar o extrato de tomate, caracu e água. Cozinhar em panela de pressão + ou - 1 hora.

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