quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Benefício dos Orgânicos: além da sua saúde

Uma das muitas características interessantes dos produtos orgânicos é saber que eles estão diretamente ligados à produção familiar de alimentos.

Como requerem bastante cuidado e atenção, muitos produtos orgânicos são produzidos por famílias ou pequenas comunidades que acreditam no meio de cultura não só como uma forma de produzir alimentos, mas também de estar intimamente conectado a eles. Tal ligação vai desde o momento do plantio até a ingestão, completando um ciclo em que a natureza e sua relação com os seres humanos foram respeitados. Com a venda dos produtos cultivados organicamente, as famílias conseguem obter uma fonte de renda adequada, que não esgota os recursos naturais.

O mais interessante é que esse movimento está ganhando cada vez mais força, tanto que já existem feiras especializadas somente nesse tipo de produto. Em São Paulo, você pode encontrar várias. Se você não estiver em São Paulo, pode procurar pelos produtores orgânicos nas feiras locais. E se você tiver mais dicas sobre onde encontrar orgânicos, dê as suas nos comentários.

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Também é orgânico

 

Você certamente já ouviu falar ou mesmo já consumiu algum tipo de produto orgânico. Hoje é possível encontrar desde vegetais até açúcar e mel produzidos sem agrotóxicos ou conservantes nos mercados mais próximos de você.

Um produto interessante que compõe o rol dos orgânicos é o vinho. Vinhos orgânicos são resultado de um sistema que busca manejar de forma equilibrada o solo e os demais recursos naturais ligados à sua produção, conservando-os em longo prazo e mantendo sua harmonia com os seres humanos. Com mínima interferência no ambiente natural de plantio das vinhas, sem utilização de produtos químicos e menor utilização de conservantes, o processo garante um produto sustentável e saboroso.

Além de respeitar o meio ambiente, o vinho orgânico faz bem para a saúde. Quando ingerido moderadamente, contribui para o retardamento do envelhecimento precoce do organismo, ajuda a combater o colesterol ruim, ajuda na prevenção de doenças do coração e, por ser um vasodilatador natural, contribui para o bom funcionamento do sistema circulatório do corpo.

Mais informações sobre vinhos orgânicos você encontra aqui:
- Vinho orgânico
- Vinhos orgânicos e biodinâmicos
- O setor de vinhos tem interesse maior pelos vinhos biodinâmicos.

Aproveite os benefícios e brinde algumas de suas refeições com uma boa taça de vinho.

sexta-feira, 29 de abril de 2011

Óculos de sol ecológico



Mês que vem  a Mormaii começa a produzir os primeiros óculos reciclados com consciência ambiental, que neutralizam a emissão de carbono poluente (CO2).

Em parceria com a AMBIENS Consultoria Ambiental, o novo modelo solar, além de ser produzido com matéria prima reciclada, vem inscrito no inédito programa de neutralização da emissão de carbono poluente, Carbon OK.

Segundo Julio Rodrigues – Gestor de Marketing da Mormaii, “o objetivo desta iniciativa é neutralizar toda a emissão de gases de efeito estufa durante as atividades de produção, através de metodologias internacionalmente reconhecidas (IPCC, GHG Protocol) e diretrizes recomendadas pela norma brasileira (ABNT NBR ISO14064/1:2007)”.

As primeiras 500 unidades vendidas vão com esta embalagem ecológica que também é incrível!


quinta-feira, 28 de abril de 2011

Dando adeus ecologicamente




Está mudando de vida? De casa? De emprego? Saia com classe, saia eco- friendly! Olha só que bacana a Practically Paper, uma sósia da famosa caixa de papelão usada nas mudanças, porém feita 100% de material reciclável.


Ótima para todo tipo de ocasião! A venda no site por 34 reais.

quarta-feira, 27 de abril de 2011

Teto ecológico

Teto de gesso é coisa do passado, a moda agora é a casa frugal, já conhece?

E ai você se pergunta: teto de gesso? Casa frugal? Do que eles estão falando? 

Pois bem, vamos começar do começo. A simplicidade está em alta, ou melhor, a simplicidade é o novo chique. E isso tem sido uma maravilha para o meio ambiente que só tem a ganhar com as novas idéias frugais de decoração para a casa.

O que é frugal? Vamos lá.

 A casa frugal é a idéia de uma nova casa simples, capaz de unir funcionalidade e conforto, beleza e economia, humor e eficiência. Trazendo o reaproveitamento, conexão, graça, expressão, conforto e desapego como suas palavras-chave para aliar beleza e respeito ao meio ambiente ao seu dia a dia.

E o que o teto da sua casa tem a ver com isso?

Tudo, oras. Que tal começar a implantar este conceito na sua próxima reforma, abandonando em primeiro lugar o velho teto de gesso e aderindo às madeiras de demolição?

Idéia sustentável que vai trazer até sua casa o conforto dos chalés e casas de praia que a gente tanto almeja passar as férias.

Curtiu a idéia? 

Veja alguns sites que podem te ajudar nessa nova iniciativa!

+Info:





terça-feira, 26 de abril de 2011

Comece bem a terça-feira



Pós feriado com apenas 293 calorias por porção! Comece bem a terça-feira com a organic beef e nossa receita de Filé Mignon Organico grelhado com espetada de legumes. 
Tempo total de preparo: 30 minutos.

Ingredientes:
500 gramas de filet mignon Organic Beef, cortado em 4 pedaços 
1 limão, casca (ralada) e sumo
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de orégãos
½ colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta preta de moinho
16 tomates Cherry
250 gramas de cogumelos
1 courgette cortada em cubos
1 cebola, cortada em gomos

Preparo:
Ligue a grelha de resistência ou o grelhador do forno. Junte a casca de limão ralada, o sumo de limão, o azeite, orégãos, sal e pimenta numa tigela grande.
 Reserve 2 colheres de sopa da marinada. À marinada restante, junte os tomates, os cogumelos, a courgette e a cebola e misture bem para envolver todos os legumes. 
Coloque os legumes em 8 mini espetadas. 
Com a marinada reservada, pincele os bifes de filet mignon e leve ao grelhador, juntamente com as espetadas. 
Grelhe os bifes por 5 minutos de cada lado e as espetadas por 12 minutos, não se esquecendo de ir virando por todos os lados. Sirva as espetadas com os bifes.

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Luminária sustentável



TetraBox Lamp é um projeto de reaproveitamento de embalagens Tetra Pak para fazer os mais variados tipos de luminárias com o material.

A criação é do designer Ed Chew, que a partir de um processo que parece relativamente simples de dobraduras de embalagens, criou as luminárias.

O modelo esférico leva aproximadamente 450 embalagens na sua composição e tem 2,6 metros de diâmetro. São 108 hexágonos que interligados, formam a luminária.





O resultado é surpreendente.